松葉ガニのメスの呼び名がセコガニです。メスし

松葉ガニのメスの呼び名がセコガニです。

メスしかいないので、松葉ガニよりサイズが小さいと思われていますがこの時期にしかない卵がぎっしり入っていて味も濃厚と言われており、セコガニの熱心な愛好者がたくさんいるのです。

このかには、11月から1月までしか獲れる許可がおりないため、珍重されるのは当然です。

初めての蟹通販。

初めての方でも安心して注文できるのはどういう蟹かというと、意外かもしれませんが、活きた蟹ではなく冷凍の蟹です。

ただし獲ってすぐに茹でたもの。

確かに活きた蟹はもちろん冷凍より鮮度がいいのですが、新鮮さでは右に出るものはありませんが、一方でご家庭でさばいて食べるのはなかなか難易度が高いです。

それに蟹を茹でるのは大きい鍋が必要だったりして、手を出すのは難しい部分もありますので、その手間がかからない、ボイル済の冷凍蟹を購入する方がよいでしょう。

蟹の激安通販という言葉に釣られる人は意外とたくさんいるように見受けられます。

その名の通り激安なので、一見、大変便利でいいものでしょう。

しかし、すぐに飛びつくのは禁物です。

お得といっても度が過ぎる場合、売り物にならないだけの重大な理由があるということがありえるので注意しましょう。

ちゃんとした業者なら口コミやレビューもしっかりしていますから、それを調べてから利用を判断しましょう。

その方が安全です。

かに通販の盲点を知っていますか。

たとえば、食べきれないほどのかにを買った人は後を絶ちません。

産地に行ったり、鮮魚店に行ったりして買ったなら、いざお金を払うときに、自分がどれだけ大量に買おうとしているかわかり、量を減らそうと思うのが当たり前です。

残念ながら、通販では重さと大きさを実感できないので、宣伝にのせられて買ってしまい、全部食べきるまで大変だったという話を通販の中でも、かにではありがちです。

注文前に大きさや頭数をよく確認してください。

加工していない冷凍かにだとかなり大きいので、解凍に手をかけられないこともあるでしょうが、適当に解凍すると、かにのおいしさは損なわれるので解凍は十分時間をかけましょう。

おいしく冷凍かにを調理して食べるために第一にやるべきことは室内の解凍は厳禁で冷蔵庫に入れて解凍することです。

冷蔵庫ならば水っぽくならずに解凍できるので、手を抜かず行ってください。

便利で知られる蟹通販ですが、多くの方が気にされるのは果たして蟹の新鮮さは大丈夫なのかという部分でしょう。

皆さんがこれまで蟹通販で蟹を買ったことがないのなら、鮮度が悪いという先入観を持っている場合が多いのかも。

しかし、実際の場合、蟹通販の蟹は十分に新鮮だといえます。

考えてみてください。

蟹通販は漁港から直送で蟹を送ってくるので、店頭で普通に売っている蟹などと比較してもむしろ新鮮さにおいては優っていることが多いのです。

昔からある詐欺の手口で、自宅に突然蟹が送られてくるというのがあります。

いわゆる蟹通販詐欺と言われる詐欺の手口です。

よくあるケースでは、代引きで送られてきて、家族が買ったものと誤信し、支払ってしまうので詐欺師の思う壺です。

真っ当な商取引ではありませんが、他の詐欺の手口と比べれば金額も圧倒的に少ないですし、ひとまず蟹は手に入ったのだからいいかと思って警察にも言わずに済ませてしまうことが多いのです。

皆さんも、いきなり蟹が届いたりしたら、うかつに支払いに応じないようにしたいものですね。
www.144productions.net

ガザミ、イシガニは、食用になるとワタリガニと呼ばれます。

ズワイガニや毛蟹に比べればどうしても脚の細さが痛いところですが、味噌がおいしいかにを求めるなら好きな方には堪えられません。

また、お手頃価格のかになので気軽に購入できかに味噌をたっぷり味わいたいなら十分満足できるかにです。

細い脚と甲羅の大きさを生かせば、調理法も味付けもバリエーション豊かです。